Maak met dit simpele recept snel een lekkere honing-mosterdressing. De honing hoeft hierbij niet verwarmd te worden zodat de enzymen en de goede eigenschappen worden behouden. Fris en licht zuur, heerlijk bij salades met gegrilde kip, feta, noten en appel of over gebakken vis met dille.
Ingrediënten
- 3 el Arbequina extra vierge olijfolie
- 1 el Dijon mosterd
- 1 el zomerhoning of acaciahoning
- 1 el citroensap
- Snuf zout en verse zwarte peper
Bereiding
- Meng de mosterd, honing en citroensap.
- Klop langzaam de olijfolie erdoor.
- Breng op smaak met zout en peper.
Reactie plaatsen
Reacties
Beste Honing Liefhebbers,
Deze Honing is echt een aanrader.
Doet nu heb ik 4 smaken geproefd en alle waren super lekker,intens van smaak en voor iedereen smaak zekers wat erbij .
Ik ga verder proeven en ik weet zeker dat ik niet teleurgesteld wordt.
Echt een aanrader ๐